Merengues

Passo 1 /6

Aqueça previamente o forno a 110 °C (t. 3-4).

Passo 2 /6

Coloque as claras, o açúcar e o sal na taça com acessório batedor. Feche a tampa sem a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 3 Claras de ovo
• 125g Açúcar
• 1pitad Sal

• Batedor

Passo 3 /6

Revista o tabuleiro do forno com papel vegetal.

Passo 4 /6

Utilizando uma colher, coloque suavemente pequenos montes da preparação de merengues no tabuleiro.

Passo 5 /6

Leve ao forno durante 1h30.

Passo 6 /6

Retire o tabuleiro do forno e deixe arrefecer os merengues.