Molho César para saladas
- Tempo total 7 min
- 4 min
Tempo de preparação - 3 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Dispositivos compatíveis (10)
Ingredientes
6 pessoas
1 cl sop Mostarda
1 Ovo
Sumo meio limão
4 Anchovas
50 g Queijo parmesão ralado
1 cl sop Mel
2 Dentes de alho
100 ml Oleo
1 pitad Sal
1 pitad Pimenta
Acessórios
Preparação
Passo 1 /3
Com o acessório bate redor na taça colocar ovo, o sumo de limão e a mostarda.
Passo 2 /3
Trocar para a lâmina picadors e acrescentar todos os restantes ingredientes menos o óleo
Passo 3 /3
Trocar para o batedor novamente e ir acrescentando o óleo finamente até obter a consistência pretendida.
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