Molho de Francesinha Simples - Receita Companion Connect XL | Moulinex
Receita por -

Molho de Francesinha Simples

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  • Tempo total 35 min
  • Tempo de preparação
    1 min
  • Tempo de cozedura
    34 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

4 pessoas

  • 2 Dentes de alho

  • 150 g Cebola

  • 50 g Azeite

  • Salsa

  • 1 Folha de Louro

  • 1 pitad Piri-piri

  • 2 Caldos Knorr galinha

  • 250 g Polpa de Tomate

  • 1 cl sop Molho inglês

  • 0.33 l Cerveja

  • 150 g Vinho branco

  • 50 g Uísque

  • 30 g Maizena

  • 100 g Água

Acessórios

  • Lâmina Picadora
    Lâmina Picadora
  • Misturador
    Misturador

Preparação

Passo 1 /6

Com a lâmina picadora, coloque no copo, a cebola, o alho e o azeite. Triture por 10 segundos na velocidade 12

  • 2 Dentes de alho
  • 150g Cebola
  • 50g Azeite
  • Lâmina Picadora

Passo 2 /6

Trocar para acessório misturador e refugar.

  • Misturador

Passo 3 /6

Adicione todos os outros ingredientes à exceção da água e da Maizena.

  • Salsa
  • 1 Folha de Louro
  • 1pitad Piri-piri
  • 2 Caldos Knorr galinha
  • 250g Polpa de Tomate
  • 1cl sop Molho inglês
  • 0.33l Cerveja
  • 150g Vinho branco
  • 50g Uísque
  • Misturador

Passo 4 /6

Juntar a Maizena previamente dissolvida na água.

  • 30g Maizena
  • 100g Água
  • Misturador

Passo 5 /6

Retirar a folha de louro

Passo 6 /6

Voltar a colocar a lâmina picadora e triturar

  • Lâmina Picadora