Muffins de compota e manteiga de amêndoa sem glúten

Passo 1 /5

Pré-aqueça o forno a 190 °C e unte várias formas de muffins.

Passo 2 /5

Coloque todos os ingredientes no copo, com exceção da compota de framboesa. Ajuste o programa indicado para 1 minuto e 15 segundos e inicie o programa.

• 80g manteiga de amêndoa
• 70g bananas maduras
• 1 ovo
• 50g mel
• 30g papas de aveia
• 10g sementes de linhaça moídas
• 1cl caf extrato de baunilha
• 0.5cl caf fermento

Passo 3 /5

Coloque 30 ml de massa em cada forma individual de muffin.

Passo 4 /5

Coloque 1 colher de sopa de compota sobre a massa e, em seguida, cubra a compota com o resto da massa.

• 6cl sop compota de framboesa

Passo 5 /5

Leve ao forno durante 10 a 12 minutos a 190 °C.