Moulinex
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Receita por Moulinex

Muffins de morango e sementes

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  • Tempo total 40 min
  • Tempo de preparação
    20 min
  • Tempo de cozedura
    20 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

4 pessoas

  • 80 g manteiga derretida

  • 75 g açúcar mascavado

  • 150 g açúcar em pó

  • 200 g farinha

  • 150 g amêndoa moída

  • 12 g fermento em pó

  • 200 ml leite fermentado

  • 2 ovos

  • 120 g morangos

  • 40 molhe mistura de sementes

Preparação

Passo 1 /6

Pré-aqueça o forno a 200°C.

Passo 2 /6

Retire os pés dos morangos e lave-os com água.

  • 120g morangos

Passo 3 /6

Coloque todos os ingredientes no copo, com exceção dos morangos e das sementes. 

  • 80g manteiga derretida
  • 75g açúcar mascavado
  • 150g açúcar em pó
  • 200g farinha
  • 150g amêndoa moída
  • 12g fermento em pó
  • 200ml leite fermentado
  • 2 ovos

Passo 4 /6

Ajuste o programa indicado para 1 minuto e 15 segundos e inicie o programa. Envolva a mistura com a espátula, se necessário.

Passo 5 /6

Assim que o programa tenha terminado, abra a tampa, adicione os morangos e inicie o programa indicado durante 15 segundos para envolver rapidamente a mistura.

  • 120g morangos

Passo 6 /6

Deite a mistura nas formas dos cupcakes, decore com a mistura de sementes e leve ao forno durante cerca de 20 minutos.

  • 40molhe mistura de sementes