Moulinex
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Receita por Moulinex

Muffins de morangos e sementes

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  • Tempo total 40 min
  • Tempo de preparação
    20 min
  • Tempo de cozedura
    20 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

4 pessoas

  • 80 g de manteiga amolecida

  • 75 g de açúcar mascavado

  • 150 g de açúcar

  • 200 g de farinha

  • 150 g de amêndoa em pó

  • 12 g de fermento químico

  • 200 ml de leite fermentado

  • 2 ovos

  • 120 g de morangos

  • 40 g mistura de sementes

Preparação

Passo 1 /6

Pré aqueça o forno a 200°C.

Passo 2 /6

Lave os morangos.

  • 120g de morangos

Passo 3 /6

No copo liquidificador, deite todos os ingredientes, exceto os morangos e as sementes.

  • 80g de manteiga amolecida
  • 75g de açúcar mascavado
  • 150g de açúcar
  • 200g de farinha
  • 150g de amêndoa em pó
  • 12g de fermento químico
  • 200ml de leite fermentado
  • 2 ovos

Passo 4 /6

Selecione o programa indicado durante 1 min 15 s e inicie o programa. Misture a preparação com a ajuda de uma espátula caso seja necessário.

Passo 5 /6

No final do programa, abra a tampa, adicione os morangos e lance o programa indicado durante 15 segundos por forma a misturar rapidamente a preparação.

  • 120g de morangos

Passo 6 /6

Reparta a preparação em forminhas próprias para cupcake, enfeite com as mistura de sementes e leve ao forno durante cerca de 20 minutos.

  • 40g mistura de sementes

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