Nuggets de frango com cereais
Moulinex
Receita por Moulinex

Nuggets de frango com cereais

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  • Tempo total 40 min
  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de cozedura
    30 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Dispositivos compatíveis (20)

Ingredientes

6 pessoas

  • 600 g Peitos de frango

  • 2 cl caf Paprica

  • 150 g Nata espessa

  • 2 Ovo

  • Sal

  • Água

  • 4 Ovo

  • 60 g Farinha

  • 180 g Flocos de aveia

Acessórios

  • Lâmina Picadora
    Lâmina Picadora
  • Cesto de cozer a vapor
    Cesto de cozer a vapor

Preparação

Passo 1 /15

Coloque os peitos de frango, o sal, a pimenta e a paprica na taça com a lâmina picadora Ultrablade. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 600g Peitos de frango
  • 2cl caf Paprica
  • Sal
  • Lâmina Picadora

Passo 2 /15

Adicione um ovo e a nata espessa. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 150g Nata espessa
  • 2 Ovo
  • Lâmina Picadora

Passo 3 /15

Faça rolos com o recheio.

Passo 4 /15

Na bancada, estenda 25 cm de película aderente.

Passo 5 /15

Faça 2 camadas de filme.

Passo 6 /15

Disponha um terço do recheio e forme um rolo de 15 cm de comprimento. Realize 3 rolos como este.

Passo 7 /15

Coloque-os no cesto de vapor.

Passo 8 /15

Lave a taça e deite a água até ao nível de 0,7L na taça do robot.

  • Água

Passo 9 /15

Aqueça previamente o forno a 190 °C (t. 6/7)

Passo 10 /15

Coloque o cesto de vapor. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • Cesto de cozer a vapor

Passo 11 /15

Retire o cesto de vapor e lave a taça. Deixe os rolos arrefecer um pouco e corte em fatias de 2 cm.

Passo 12 /15

Coloque a farinha num prato, os restantes ovos noutro e os flocos de aveia num terceiro.

  • 4 Ovo
  • 60g Farinha
  • 180g Flocos de aveia

Passo 13 /15

Passe cada fatia de frango pela farinha, pelos ovos batidos e pelos cereais.

Passo 14 /15

Coloque os nuggets num tabuleiro de forno e leve ao forno durante 10 minutos.

Passo 15 /15

Sirva de imediato.