Nuggets de frango

Passo 1 /6

Corte o peito de frango em pedaços pequenos e uniformes. Prepare três pratos para o pão ralado: no primeiro, coloque a farinha temperada com sal e pimenta. No segundo, bata os ovos. No terceiro, misture o pão panko com a paprika e o alho em pó.

• 500g Peito de frango
• 100g Farinha
• 2 Ovo
• 150g Pão ralado panko
• 1cl caf Paprika
• 1cl caf Alho em pó
• Sal e pimenta

Passo 2 /6

Passe cada peaço de frango na farinha, retire o excesso, depois mergulhe no ovo batido e, por fim, cubra com a mistura de pão panko. Coloque os pedaços de frango panados num prato até estarem prontos para cozinhar. Pincele os nuggets de frango com um pouco de azeite para maior crocância.

• Óleo em spray ou azeite

Passo 3 /6

Disponha os nuggets de frango na cuba sem os empilhar. Comece a cozinhar.

Passo 4 /6

Vire os nuggets a meio do processo de cozedura para que cozinhem de forma uniforme.

Passo 5 /6

Puxe a pega com ambas as mãos para retirar os nuggets de frango.

Passo 6 /6

Sirva os nuggets de frango de imediato, acompanhados com um molho da sua preferência. Bom apetite!