Pernas de cordeiro - Receita Cookeo | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Pernas de cordeiro

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  • Tempo total 45 min
  • Tempo de preparação
    15 min
  • Tempo de cozedura
    30 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

2 pessoas

  • 1 cl sop Azeite

  • 2 Pernas de cordeiro desossadas (320 g)

  • 100 g Cebolas picadas

  • 100 g Cenouras em cubos

  • 50 g Aipo cortado

  • 400 g Tomate ao cubos enlatado com ervas

  • Sal e pimenta

Preparação

Passo 1 /6

Preparar os ingredientes.

Passo 2 /6

Deite o azeite.

Passo 3 /6

Aloure as pernas durante 3 minutos.

Passo 4 /6

Adicione os restantes ingredientes e mexa bem.

Passo 5 /6

Cozedura a pressão.

Passo 6 /6

Tempere a gosto e sirva!

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