Peru com chouriço

Passo 1 /5

Dilua a Maizena® no caldo. Reserve.

• 1cl caf Maizena®
• 30cl Caldo de frango

Passo 2 /5

Descasque o alho e a cebola e coloque-os na taça com a lâmina picadora Ultrablade. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 220g Cebola
• 3g Alho

• Lâmina Picadora

Passo 3 /5

Substitua a lâmina picadora Ultrablade pelo acessório misturador. Junte o azeite e o vinho branco. Feche a tampa sem a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 3cl Azeite
• 25cl Vinho branco

• Misturador

Passo 4 /5

Adicione os pedaços de peru, o tomate pelado, o tomilho, o louro, o chouriço cortado em cubos e a Maizena®/ caldo, tempere com sal. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 1.8g Peru (pedaços para saltar)
• 100g Chouriço
• 400g Tomate esmagado (enlatados)
• 1ramo Tomilho
• 1folha Louro
• Sal

• Misturador

Passo 5 /5

Sirva imediatamente.