Moulinex
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Receita por Moulinex

Pudim de chocolate, chia e framboesa

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  • Tempo total 1 h 15 min
  • Tempo de preparação
    15 min
  • Tempo de cozedura
    0 min
  • Tempo de arrefecimento
    1 h

Ingredientes

2 pessoas

  • 30 g chocolate

  • 300 ml leite de amêndoa

  • 4 cl sop sementes de chia

  • 15 g cacau em pó

  • 150 g framboesas

  • 15 g açúcar de cana

  • 1 dentes baunilha

  • 3 cl sop puré de amêndoa

  • framboesas para decorar

Preparação

Passo 1 /8

Derreta o chocolate em banho-maria e, em seguida, misture com o leite de amêndoa.

  • 30g chocolate
  • 300ml leite de amêndoa

Passo 2 /8

Adicione as sementes de chia e o cacau em pó e misture bem.

  • 4cl sop sementes de chia
  • 15g cacau em pó

Passo 3 /8

Deite a mistura para vários recipientes e coloque no frigorífico durante, pelo menos, 1 hora.

Passo 4 /8

Entretanto, coloque as framboesas, o açúcar e as sementes de baunilha no copo.

  • 150g framboesas
  • 15g açúcar de cana
  • 1dentes baunilha

Passo 5 /8

Ajuste o programa indicado para 1 minuto e inicie o programa.

Passo 6 /8

Assim que o programa tenha terminado, abra a tampa e coloque o puré de framboesa sobre o pudim de chocolate e chia.

Passo 7 /8

Adicione um pouco de puré de amêndoa em cada recipiente e decore com framboesas frescas.

  • 3cl sop puré de amêndoa
  • framboesas para decorar

Passo 8 /8

Deixe arrefecer no frigorífico até ficar pronto a servir.