Salada de batata
Moulinex
Receita por Moulinex

Salada de batata

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  • Tempo total 26 min
  • Tempo de preparação
    5 min
  • Tempo de cozedura
    21 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Dispositivos compatíveis (20)

Ingredientes

4 pessoas

  • 300 g Batatas

  • 150 g Iogurte búlgaro

  • 10 raminho Aneto

  • 10 cl Azeite

  • 100 g Salmão fumado

  • 42 g Raspa de limão

  • Sal

  • Cinco pimentas

  • Água

Acessórios

  • Cesto de cozer a vapor
    Cesto de cozer a vapor
  • Lâmina Picadora
    Lâmina Picadora

Preparação

Passo 1 /6

Deite 0,7 L de água na taça no robot.

  • Água

Passo 2 /6

Coloque o cesto na taça do robot. Junte as batatas descascadas, e cortadas em pequenos cubos. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 300g Batatas
  • Cesto de cozer a vapor

Passo 3 /6

Quando as batatas estiverem cozidas, coloque-as numa saladeira. Lave a taça do robot com água fria.

Passo 4 /6

Coloque o iogurte, o endro e o azeite na taça do robot com lâmina picadora Ultrablade. Tempere com sal e pimenta. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 150g Iogurte búlgaro
  • 10raminho Aneto
  • 10cl Azeite
  • Sal
  • Cinco pimentas
  • Lâmina Picadora

Passo 5 /6

Deite o molho sobre as batatas. Misture e adicionar a raspa de limão. Coloque o salmão cortado em tiras por cima.

  • 100g Salmão fumado
  • 42g Raspa de limão

Passo 6 /6

Sirva a salada fria.