Salada de polvo

Passo 1 /6

Coloque o polvo na taça sem acessórios e cubra com água sem ultrapassar o nível máximo. Adicione uma colher de sopa de sal grosso. Feche a tampa reguladora de tampa e prima em 'Start'.

• 500g Polvo
• 1cl caf Sal grosso
• Água

Passo 2 /6

Escorra o polvo e deixe-o arrefecer. Lave a taça.

Passo 3 /6

No robot equipado com a lâmina picadora Ultrablade, coloque a cebola descascada e cortada e o pimento e o tomate cortados grosseiramente. Adicione o azeite, a lima e a salsa. Tempere com sal e pimenta. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 150g Cebolas
• 120g Pimento verde
• 100g Tomate
• 10cl Azeite
• 10cl Lima
• 20g Salsa
• Sal

• Lâmina Picadora

Passo 4 /6

Corte o polvo em cubos e coloque-o num prato.

Passo 5 /6

Verta o molho por cima e misture bem.

Passo 6 /6

Guarde no frigorífico durante 2 horas e sirva.