Sopa de espinafres
- Tempo total 50 min
- 5 min
Tempo de preparação - 45 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
4 pessoas
500 g de batatas
400 g de abóbora
150 g de folhas de espinafres
3 un cenouras
1 un cebola grande
2 dentes de alho
3 cl de azeite
Sal q.b.
Acessórios
Preparação
Passo 1 /4
Descasque e lave as batatas, as cenouras, a abóbora, a cebola e os dentes de alho, corte tudo em pedaços e coloque na taça do robot com a lâmina picadora.
500g de batatas 400g de abóbora 3un cenouras 1un cebola grande 2dentes de alho
Lâmina Picadora
Passo 2 /4
Adicione água até cobrir, coloque a tampa e prima "Start".
Lâmina Picadora
Passo 3 /4
Tempere com sal, junte o azeite e os espinafres, acrescente mais água se necessário, coloque a tampa e prima "Start".
150g de folhas de espinafres 3cl de azeite pitad Sal q.b.
Lâmina Picadora
Passo 4 /4
Retire a sopa da taça, coloque em tigelas e sirva de imediato.