Soufflé de pescada

Passo 1 /5

Descongele os medalhões de pescada e tempere-os com o sumo de limão. Descasque a cebola e os alhos, corte a cebola em pedaços, deite tudo para a taça do robot com a lâmina picadora, adicione a pescada em pedaços, coloque a tampa e prima "Start".

• 400g de Medalhões de Pescada
• 1 Cebola
• 2dentes de Alho
• 1 Limão

• Lâmina Picadora

Passo 2 /5

Troque pelo acessório misturador, junte a margarina, a farinha e o leite, coloque a tampa e prima "Start".

• 300ml Leite
• 35g Farinha
• 1 C. de Sopa de Margarina

• Misturador

Passo 3 /5

Adicione as gemas e coentros picados, tempere com sal e pimenta, coloque a tampa e prima "Start". Deite numa tigela e deixe arrefecer.

• 5 Ovos
• Coentros q.b.
• Sal e Pimenta q.b.

• Misturador

Passo 4 /5

Ligue o forno a 160ºC e unte um pirex alto com margarina. Deite as claras para a taça do robot lavado com o acessório batedor, coloque a tampa e prima "Start". Junte ao preparado anterior e envolva cuidadosamente.

• 5 Ovos
• Margarina para untar

• Batedor

Passo 5 /5

Verta depois para o pirex e leve ao forno durante aproximadamente 40 minutos ou até que fique cozido. Retire do forno e sirva decorado a gosto.