Vitela estufada com molho
- Tempo total 37 min
- 15 min
Tempo de preparação - 22 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Dispositivos compatíveis (2)
Ingredientes
2 pessoas
400 g Vitela para estufar, em cubos (25 g)
100 g Cogumelos cortados
0.5 Cebolas picadas
60 g Bacon fumado
1 Louro
Noz-moscada
Sal e pimenta
15 cl Água
1 Gema de ovo
1 cl sop Natas
Preparação
Passo 1 /3
Coloque todos os ingredientes, excepto as natas e a gema, na cuba e mexa.
Passo 2 /3
Cozedura a pressão.
Passo 3 /3
Mistutar as natas com a gema e deitar. Sirva quente com cenouras cozidas a vapor.