Wok de legumes
- Tempo total 22 min
- 5 min
Tempo de preparação - 17 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Dispositivos compatíveis (20)
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Ingredientes
6 pessoas
225 g Cebola
225 g Pimento verde
225 g Curgete
225 g Brócolos
3 cl sop Óleo de sésamo
4.5 cl sop Óleo vegetal
1.5 cl sop Óleo vegetal
8 g Alho picado
Sal
Preparação
Passo 1 /7
Descasque e corte a cebola. Reserve.
Passo 2 /7
Lave e corte os brócolos e as curgetes em cubos. Reserve.
Passo 3 /7
Aqueça a taça com o acessório comum sem a tampa. Prima em 'Start'.
Passo 4 /7
Adicione o óleo de sésamo, a metade do óleo e o alho picado. Sem a tampa, pressione 'Start' e misture com uma espátula.
Passo 5 /7
Junte os pimentos, a cebola picada, o sal e a pimenta. Sem a tampa, pressione 'Start' e misture ocasionalmente.
Passo 6 /7
No final do programa, adicione os brócolos e as curgetes, o resto do óleo. Sem a tampa, pressione 'Start'. Mexa regularmente.
Passo 7 /7
Sirva quente.
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