Almôndegas com Molho de Tomate
- Tempo total 53 min
- 15 min
Tempo de preparação - 38 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
4 pessoas
1 Cebola
2 dentes Alho
2 cl sop Salsa
400 g Carne de vaca picada
Sal, pimenta
2 Cebola
4 dentes Alho
50 cl Molho de tomate
10 cl Água
2 cl sop Azeite
1 raminho Alecrim
2 cl sop Parmesão ralado
2 cl sop Manjericão picado
*Pimenta
Acessórios
Lâmina Picadora Air Fryer Extension
Preparação
Passo 1 /8
Esta receita requer a Extensão Air Fryer.
Passo 2 /8
Na taça do robot de cozinha equipado com o eixo metálico, coloque a lâmina picadora Ultrablade. Adicione a cebola, o alho e a salsa. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima "Start".
Passo 3 /8
Raspe as laterais da taça e adicione a carne picada, o sal e a pimenta. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima "Start".
Passo 4 /8
Retire a mistura e forme almôndegas com cerca de 50 g cada. Leve ao frigorífico para arrefecer.
Passo 5 /8
Prepare o molho: na taça, adicione a cebola e o alho. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima "Start".
Passo 6 /8
Raspe as laterais da taça, adicione o molho de tomate, a água, o azeite, o alecrim, o sal e a pimenta. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima "Start".
Passo 7 /8
Retire a tampa e a lâmina picadorar Ultrablade. Coloque o cesto da Air fry Extension na taça e disponha as almôndegas.
Passo 8 /8
Desligue a Companion. Posicione a Extensão Air Fryer. Inicie o programa GRILL 2.
