Aros de cebola com molho de tomate picante
- Tempo total 1 h 8 min
- 30 min
Tempo de preparação - 38 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
2 pessoas
30 g Cebola
1 g Dente de Alho
1 cl Óleo
200 g Tomate
0.25 cl caf Orégãos
0.25 cl caf Açúcar
5 g Concentrado de Tomate
1 cl Água
0.5 cl caf Flocos de Chili
Sal, pimenta
1 Cebola média
30 g Farinha
1 Ovo
50 g Pão Ralado
Acessórios
Air Fryer Extension Lâmina Picadora Misturador Air fry basket
Preparação
Passo 1 /10
Esta receita requer a Extensão Air Fryer.
Passo 2 /10
Na taça do robot equipada com o eixo metálico, coloque a lâmina picadora Ultrablade.
Passo 3 /10
Adicione a cebola descascada e cortada em quartos e o alho. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima "Start".
Passo 4 /10
Substitua a lâmina Ultrablade pelo acessório misturador. Raspe as laterais da taça e adicione o óleo. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima "Start".
Passo 5 /10
Substitua o acessório misturador pela lâmina picadora Ultrablade. Adicione o tomate cortado em quartos, os orégãos, o açúcar, o concentrado de tomate, a água e os flocos de chili, tempere com sal e pimenta. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima "Start".
Passo 6 /10
Raspe as laterais da taça. Feche a tampa e prima 'Start'.
Passo 7 /10
Enquanto isso, descasque as cebolas e corte-as em aros com 3 a 4 cm de espessura, separando completamente todos os aros. Reserve.
Passo 8 /10
Numa taça, coloque a farinha e o sal. Numa segunda taça, o ovo batido. Numa terceira taça, coloque o pão ralado. Mergulhe os aros de cebola na mistura de farinha com a ajuda de um garfo. Depois, mergulhe os aros pelo ovo. Passe os aros um a um pelo pão ralado, envolvendo-os bem.
Passo 9 /10
Coloque o cesto da Air fry Extension na taça do robot após remover a lâmina picadora Ultrablade. Adicione 4 a 6 aros de cebola.
Passo 10 /10
Desligue a Companion. Posicione a Extensão Air Fryer. Inicie o programa Manual a 170°C durante 10 min. Continue a cozinhar até utilizar todos os aros de cebola. Sirva os aros de cebola com o molho de tomate.