Espetadas de vaca em molho teriyaki

Passo 1 /5

Retire a casca do queijo e corte em cubos de 1,5 cm. Enfie os cubos de queijo em 12 paus de espetada e envolva com o carpaccio. Misture a soja com o mel e marine as espetadas na mistura durante 1 hora no frigorífico.

• 300g Queijo Comté (ou um queijo semiduro similar)
• 18laminado Carpaccio de vaca
• 10cl Molho de soja
• 6cl sop Mel
• polegada Paus de espetada de madeira

Passo 2 /5

Coloque as espetadas na cuba do aparelho. Comece a cozinhar.

Passo 3 /5

Vire as espetadas a meio do tempo de cozedura.

Passo 4 /5

Enquanto isso, aqueça suavemente o molho teriyaki numa pequena caçarola ou no micro-ondas.

• 10cl Molho teriyaki

Passo 5 /5

Abra a pega com ambas as mãos e retire as espetadas do aparelho. Pincele-as com o molho teriyaki. Desfrute!