Camarões panados com caril

Passo 1 /5

Numa taça, misture a gema de ovo com a água. Adicione a farinha, a farinha de milho, o caril em pó e o fermento e mexa. Reserve no frigorífico.

• 1 Ovo
• 10cl Água
• 70g Farinha
• 35g Farinha de milho
• 1cl caf Caril em pó
• 1.5cl caf Fermento

Passo 2 /5

Retire as cascas dos camarões, mantendo as caudas.

• 24 Camarões

Passo 3 /5

Coloque o pão ralado, o sal e a pimenta num prato raso. Mergulhe os camarões na massa de tempura, depois no pão ralado, e coloque-os na air fryer. Comece a cozinhar.

• Sal
• 24 Camarões
• 120g Panko de pão ralado

Passo 4 /5

A meio do tempo de cozedura, vire os camarões para garantir que fiquem uniformemente dourados.

Passo 5 /5

Assim que os camarões estiverem cozinhados, sirva imediatamente.