Maçãs desidratadas

Passo 1 /5

Lave e seque bem as maçãs. Corte as maçãs em fatias redondas com cerca de 3 mm de espessura.

• 2 Maçãs biológicas, tipo Golden ou Pink Lady

Passo 2 /5

Coloque as fatias numa única camada na cuba, certificando-se de que não se sobrepõem. Inicie a cozedura.

Passo 3 /5

Abra o aparelho de tempos em tempos para verificar o progresso da desidratação e vire as fatias de maçã, se necessário, para que sequem de forma homogénea.

Passo 4 /5

Quando a desidratação estiver concluída, desligue o aparelho e deixe as fatias de maçã no interior para arrefecerem e secarem completamente.

Passo 5 /5

Guarde as maçãs desidratadas numa caixa hermética à temperatura ambiente ou desfrute delas imediatamente como um lanche saudável ou como complemento para a sua granola ou iogurte.