Sundae de chocolate e avelã
- Tempo total 29 min
- 5 min
Tempo de preparação - 4 min
Tempo de cozedura - 20 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
4 pessoas
170 ml Leite inteiro
170 ml Natas
60 g Açúcar
8 g Amido de milho
60 g Chocolate negro 70%
0.5 cl caf Baunilha em pó
50 g Avelãs tostadas e trituradas
Preparação
Passo 1 /10
Num tacho, misture o leite, as natas, o açúcar e o amido de milho. Leve a mistura ao lume até ferver, mexendo constantemente.
Passo 2 /10
Retire do lume, adicione o chocolate e a baunilha. Mexa até obter uma textura lisa e homogénea. Deixe arrefecer.
Passo 3 /10
Deite a mistura na taça pequena.
Passo 4 /10
Coloque a tampa e leve ao congelador durante 24 horas.
Passo 5 /10
Retire a taça do congelador e remova a tampa.
Passo 6 /10
Insira a taça pequena na taça grande.
Passo 7 /10
Inicie o programa.
Passo 8 /10
Retire a taça. Faça um buraco com cerca de 4 cm de largura e 8 cm de profundidade e adicione as avelãs trituradas.
Passo 9 /10
Inicie o programa.
Passo 10 /10
Sirva de imediato.