Muffins com pepitas - Receita Companion Connect | Moulinex
Receita por Ines

Muffins com pepitas

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  • Tempo total 23 min
  • Tempo de preparação
    1 min
  • Tempo de cozedura
    21 min
  • Tempo de arrefecimento
    1 min

Ingredientes

8 unidades

  • 1 Ovo

  • 30 g Manteiga ambiente

  • 250 ml Leite

  • 200 g Farinha t55

  • 150 g Açúcar

  • 5 g Fermento pó (1 Colher chá)

  • 3 cl sop Pepitas chocolate

Acessórios

  • Batedor

Preparação

Passo 1 /6

Pré-aquecer forno a 180°

Passo 2 /6

Colocar juntamente com o batedor a manteiga e o ovo

  • 1 Ovo
  • 30g Manteiga ambiente
  • Batedor
  • Manual P
  • V6
  • 35 °C
  • 1 min

Passo 3 /6

Adicionar o açúcar e o leite

  • 250ml Leite
  • 150g Açúcar
  • Batedor
  • Manual P
  • V6
  • - °C
  • 4 min

Passo 4 /6

Adicionar a farinha e o fermento

  • 200g Farinha t55
  • 5g Fermento pó (1 Colher chá)
  • Batedor
  • Manual P
  • V6
  • - °C
  • 30 seg

Passo 5 /6

Juntar as pepitas ou raspas de chocolate

  • 3cl sop Pepitas chocolate

Passo 6 /6

Levar ao forno durante 15/20 min, ou até o palito sair limpo