Queques de Mirtilo exra húmidos
- Tempo total 47 min
- 15 min
Tempo de preparação - 32 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
4 pessoas
40 g Manteiga
60 g Açúcar
1 Ovo
7.5 cl Leite
140 g Farinha T45
2 cl caf Fermento em pó
100 g Mirtilos frescos ou congelados
Acessórios
Air Fryer Extension Air fry basket Misturador
Preparação
Passo 1 /7
Esta receita requer a Extensão Air Fryer.
Passo 2 /7
Insira o acessório misturador na taça do robot com o eixo metálico. Adicione a manteiga. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima "Start".
Passo 3 /7
Adicione o açúcar e o ovo. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima "Start".
Passo 4 /7
Adicione o leite, a farinha, o fermento e os mirtilos. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima "Start".
Passo 5 /7
Distribua a mistura em 5 formas para queques com a ajuda de uma colher.
Passo 6 /7
Limpe a taça, lave com água fria e seque-a. Coloque o cesto da Air fry Extension na taça do robot. Coloque os queques no cesto.
Passo 7 /7
Desligue a Companion. Posicione a Extensão Air Fryer. Inicie o programa Manual a 140°C durante 25 min. Deixe arrefecer antes de saborear.