Arroz carolino seco - Receita Companion Connect | Moulinex
Receita por Rita Ferreira

Arroz carolino seco

Avaliações de cinco estrelas (média)

5/5 -

  • Tempo total 31 min
  • Tempo de preparação
    1 min
  • Tempo de cozedura
    30 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

4 pessoas

  • 1 Chávena de arroz

  • 2 Chávenas de água

  • 1 Cebola pequena

  • 1 Um dente de alho

  • Azeite q.b

  • Sal q.b

Acessórios

  • Lâmina Picadora
    Lâmina Picadora
  • Misturador
    Misturador

Preparação

Passo 1 /7

Colocar na taça a cebola e os alhos, tudo cortado, e picar velocidade 10, durante 15 segundos, com a lâmina picadora.

  • 1 Cebola pequena
  • 1 Um dente de alho
  • Lâmina Picadora

Passo 2 /7

Substituir a Lâmina Picadora pelo Acessório misturador.

Passo 3 /7

Deite o azeite e o sal e refogue - Slow Cook P1 – 5 min.

  • Azeite q.b
  • Sal q.b
  • Misturador

Passo 4 /7

Coloque o arroz, e misture dois minutos no refogado.

  • 1 Chávena de arroz
  • 2 Chávenas de água
  • Misturador

Passo 5 /7

Adicione a agua e misture por 15segundos

  • Misturador

Passo 6 /7

Retire o acessório misturador.

Passo 7 /7

Por fim, com o programa (P2), com a temperatura a 100, deixe 22m. Sai sempre bem e soltinho.

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