Bœuf bourguignon
- Tempo total 45 min
- 10 min
Tempo de preparação - 35 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Dispositivos compatíveis (2)
Ingredientes
2 pessoas
600 g Carne de vaca em cubos (25 g)
20 cl Vinho tinto
10 cl Caldo de carne
50 g Bacon em cubos
100 g Cebolas picadas
1 cl sop Óleo vegetal
1 Cenouras cortadas
200 g Cogumelos
1 Ramo de ervas aromáticas
Sal e pimenta
Preparação
Passo 1 /5
Deite o azeite.
Passo 2 /5
Aloure os ingredientes separados do líquido e das ervas durante 10 minutos.
Passo 3 /5
Adicione o líquido e o ramo de ervas.
Passo 4 /5
Tempo de cozedura: 35 minutos.
Passo 5 /5
Sirva!