Bola de Enchidos - Receita Companion Connect | Moulinex
Receita por Molly

Bola de Enchidos

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  • Tempo total 37 min
  • Tempo de preparação
    2 min
  • Tempo de cozedura
    35 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

4 pessoas

  • 4 Ovos

  • 170 g Farinha

  • 2 cl caf Fermento

  • 50 ml Óleo

  • 100 ml Leite

  • 150 g Enchidos

  • 1 pitad Sal

Acessórios

  • Lâmina para amassar/triturar
    Lâmina para amassar/triturar

Preparação

Passo 1 /3

Picar os enchidos em pedaços pequenos de aproximadamente 1cm

  • 150g Enchidos

Passo 2 /3

Na cuba, com a lâmina de amassar/triturar, juntar ovos, farinha, fermento, sal, óleo e leite. Usar o programa Pastry P3 na velocidade V4 por 3min

  • 4 Ovos
  • 170g Farinha
  • 2cl caf Fermento
  • 50ml Óleo
  • 100ml Leite
  • 100ml Leite
  • Lâmina para amassar/triturar

Passo 3 /3

Juntar na cuba os enchidos anteriormente picados e bater na velocidade V3 por 1min

  • 150g Enchidos
  • Lâmina para amassar/triturar