Receita por Moulinex

Bolo de iogurte

-/5 -

Tempo total 1 h 5 min

Tempo de preparação
15 min
Tempo de cozedura
50 min
Tempo de arrefecimento
0 min

Ingredientes

4 pessoas

2 Claras de ovo
150 g Açúcar
Manteiga e farinha para untar a forma
2 Gemas de ovo
125 g Iorgute
85 g Manteiga meio sal derretida
150 g Farinha peneirada
0.5 saco Fermento químico

Acessórios

Grill

Preparação

Passo 1 /3

Bata as claras em castelo. Adicione metade do açúcar e faça um merengue. Reserve. Unte a forma com manteiga e farinha.

2 Claras de ovo
150g Açúcar
Manteiga e farinha para untar a forma

Passo 2 /3

Misture o restante açúcar, as gemas, o iogurte e a manteiga. Adicione a farinha e o fermento e por fim as claras em castelo. Verta a massa na forma.

150g Açúcar
2 Gemas de ovo
125g Iorgute
85g Manteiga meio sal derretida
150g Farinha peneirada
0.5saco Fermento químico

Passo 3 /3

Coloque a placa grill na cuba. Coloque a forma na cuba. Selecione o programa DESSERT (SOBREMESA) a 160°C durante 50 min. Se o seu aparelho for a Easy Fry Oven&Grill 9 em 1, coloque a forma sobre a grelha a uma altura intermédia. Feche a porta e lance a cozedura no modo DESSERT (SOBREMESA) a 160ºC durante 50 minutos.