Carne de cebolada

Passo 1 /2

Corte a carne, a cebola e o alho em pedaços e coloque na taça, com o acessório misturador. Acrescente a malagueta cortada às rodelas, o pimentão doce, o louro, o azeite, o vinho e 1 c. chá de sal. Envolva bem com a espátula.

• 600g peito de frango ou perú
• 3 cebolas médias
• 2 dentes de alho
• 2 malaguetas
• 1 c. sopa de pimentão doce
• 1 folha de louro
• 2 c. sopa de azeite
• 1 c. sopa de vinho branco
• 2 c. chá de sal

Passo 2 /2

Forre o cesto de cozedura a vapor com papel vegetal. Insira o arroz no cesto, cubra-o com água e tempere com 1 c. chá de sal. Introduza o cesto na taça e programe V3/100⁰C/25 min. Sirva com salada.

• 150g arroz basmati

• Cesto de cozer a vapor