Carne de vaca à flamenga

Passo 1 /5

Descasque o alho e as cebolas e coloque-os na taça com a lâmina picadora Ultrablade. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 330g Cebolas
• 6g Alho

• Lâmina Picadora

Passo 2 /5

Coloque o acessório misturador. Junte o azeite e o bacon. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 5cl Óleo
• 150g Bacon

• Misturador

Passo 3 /5

Numa taça, diluir a Maizena® no caldo.

• 1cl sop Maizena®
• 15cl Caldo de carne de vaca

Passo 4 /5

Junte a mistura caldo/Maïzena®, a cerveja, a carne, o pão de especiarias, a pimenta rosa e as ervas aromáticas à taça. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 800g Pá de vaca
• 70cl Cerveja preta
• 30g Pão de especiarias
• 10 Grãos de pimenta rosa
• 1ramo Raminho de ervas aromáticas

• Misturador

Passo 5 /5

Sirva quente com batatas ao vapor ou tagliatelle.