Moulinex
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Receita por Moulinex

Clafoutis de coco e cereja

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  • Tempo total 55 min
  • Tempo de preparação
    5 min
  • Tempo de cozedura
    50 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

4 pessoas

  • 4 ovos

  • 400 ml leite de coco

  • 65 g farinha

  • 60 g açúcar

  • 1 cl sop açúcar baunilhado

  • 15 g coco ralado

  • 250 g cerejas descaroçadas

  • Manteiga

Preparação

Passo 1 /5

Lave as cerejas. Pré-aqueça o forno a 180 °C.

  • 250g cerejas descaroçadas

Passo 2 /5

Coloque os ovos, o leite de coco, a farinha e o açúcar no copo, pela ordem apresentada. Feche a tampa e ajuste o programa indicado para 1 minuto. Inicie o programa.

  • 4 ovos
  • 400ml leite de coco
  • 65g farinha
  • 60g açúcar
  • 1cl sop açúcar baunilhado

Passo 3 /5

Unte a forma com manteiga e açúcar. Espalhe as cerejas pela forma. Verta a mistura sobre a forma. Polvilhe com coco ralado.

  • 15g coco ralado
  • Manteiga

Passo 4 /5

Leve ao forno durante 45 a 50 minutos.

Passo 5 /5

Sirva muito frio.