Creme barrar com batata doce - Receita Cookeo | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Creme barrar com batata doce

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  • Tempo total 30 min
  • Tempo de preparação
    20 min
  • Tempo de cozedura
    10 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

4 pessoas

  • 250 g Batata doce, descascada e cortada

  • 80 g Chocolate de culinária

  • 90 g Pasta de avelã

  • 2 cl caf Cacau em pó

  • 50 g Açúcar

  • 2 cl sop Leite em pó

  • Sal

Preparação

Passo 1 /4

Prepare os ingredientes.

Passo 2 /4

Faça um papelote com a batata doce e o chocolate. Feche e coloque no cesto de cozedura a vapor. Coloque o cesto na cuba com 25 cl de água.

Passo 3 /4

Cozedura a alta pressão.

Passo 4 /4

Triture o conteúdo do papelote com os restantes ingredientes. Coloque tudo num frasco.