Creme com doce de leite
- Tempo total 12 h 20 min
- 5 min
Tempo de preparação - 15 min
Tempo de cozedura - 12 h
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
6 pessoas
60 cl Leite quente
240 g Doce de leite
3 Ovos (pequenos)
Preparação
Passo 1 /7
Prepare os ingredientes.
Passo 2 /7
Adicione progressivamente o leite ao doce.
Passo 3 /7
Bata os ovos e adicione à preparação.
Passo 4 /7
Coloque em 2 ou 4 tacinhas. Tape com película aderente e coloque as tacinhas no cesto de cozedura a vapor.
Passo 5 /7
Deite 25 cl de água na cuba. Coloque o cesto de cozedura a vapor na cuba.
Passo 6 /7
Cozedura à pressão.
Passo 7 /7
Coloque no frigorífico durante a noite e saboreie.