Crepes - Receita Companion | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Crepes

Avaliações de cinco estrelas (média)

5/5 -

  • Tempo total 12 min
  • Tempo de preparação
    5 min
  • Tempo de cozedura
    7 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

4 pessoas

  • 100 g Manteiga

  • 75 cl Leite meio gordo

  • 4 Ovos

  • 50 g Açúcar

  • 375 g Farinha

  • 15 g Água de flor de laranjeira

Acessórios

  • Lâmina para amassar/triturar
    Lâmina para amassar/triturar

Preparação

Passo 1 /6

Coloque a manteiga no robot equipado com a lâmina para amassar/triturar. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 100g Manteiga
  • Lâmina para amassar/triturar

Passo 2 /6

Junte o leite, os ovos, o açúcar e a flor de laranjeira. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 75cl Leite meio gordo
  • 4 Ovos
  • 50g Açúcar
  • 15g Água de flor de laranjeira
  • Lâmina para amassar/triturar

Passo 3 /6

Junte a farinha. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 375g Farinha
  • Lâmina para amassar/triturar

Passo 4 /6

Aqueça uma frigideira antiaderente em lume alto e unte ligeiramente com manteiga.

Passo 5 /6

Junte uma concha de massa. Cozinhe-as durante 1 a 2 minutos.

Passo 6 /6

Transfira para um prato e repita até utilizar toda a massa.

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