Crepes
- Tempo total 12 min
- 5 min
Tempo de preparação - 7 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
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Ingredientes
4 pessoas
100 g Manteiga
75 cl Leite meio gordo
4 Ovos
50 g Açúcar
375 g Farinha
15 g Água de flor de laranjeira
Acessórios
Lâmina para amassar/triturar
Preparação
Passo 1 /6
Coloque a manteiga no robot equipado com a lâmina para amassar/triturar. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.
Passo 2 /6
Junte o leite, os ovos, o açúcar e a flor de laranjeira. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.
Passo 3 /6
Junte a farinha. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.
Passo 4 /6
Aqueça uma frigideira antiaderente em lume alto e unte ligeiramente com manteiga.
Passo 5 /6
Junte uma concha de massa. Cozinhe-as durante 1 a 2 minutos.
Passo 6 /6
Transfira para um prato e repita até utilizar toda a massa.