Espetadas de carne de vaca com molho teriyaki
Moulinex
Receita por Moulinex

Espetadas de carne de vaca com molho teriyaki

ratings.0

-/5

  • Tempo total 1 h 26 min
  • Tempo de preparação
    20 min
  • Tempo de cozedura
    6 min
  • Tempo de arrefecimento
    1 h

Ingredientes

4 pessoas

  • 200 g Queijo Comté em bloco

  • 12 fatia Carpaccio de carne de vaca

  • 6 cl sop Molho de soja

  • 4 cl sop Mel

  • Pimenta

Preparação

Passo 1 /3

Retire a casca do queijo e corte em cubos de 1,5 cm. Espete os cubos de queijo em 12 paus para espetadas e envolva-as com o carpaccio.

  • 200g Queijo Comté em bloco
  • 12fatia Carpaccio de carne de vaca

Passo 2 /3

Misture o molho de soja e o mel e deixe as espetadas a marinar na mistura durante uma hora, colocando-os no frigorífico.

  • 6cl sop Molho de soja
  • 4cl sop Mel
  • Pimenta

Passo 3 /3

Insira a grelha no cesto e coloque as espetadas no cesto do aparelho. Versão digital: Inicie o programa CARNE a 180°C durante 20 minutos. Versão 2in1 mecânica: Programe 180 °C durante 20 minutos.