Falafels
- Tempo total 50 min
- 20 min
Tempo de preparação - 30 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
6 pessoas
500 g Grão cozido
2 raminho Salsa
4 raminho Coentros
1 cl caf Cominhos
Sal, pimenta
1 cl sop Tahini (pasta de sésamo)
1 dentes Alho
1 Cebolas brancas
1 cl sop Azeite
Acessórios
Grill Bandeja coletora Cesto para batatas fritas
Preparação
Passo 1 /2
Misture o grão, as folhas de salsa, os coentros, os cominhos, uma pitada de sal, uma pitada de pimenta e a pasta de sésamo (tahini) até obter uma pasta espessa.
Passo 2 /2
Junte o alho e a cebola picada misturando bem com a mão e forme bolas. Insira a grelha no cesto e, em seguida, coloque os falafels na cesto do aparelho, temperando-os com azeite. Se tiver a Easy Fry Oven&Grill 9in1, coloque os falafels no cesto para batatas fritas. Coloque o cesto no nível intermédio com a gaveta de recolha de sucos na parte inferior. Feche a porta. Versão digital: Inicie o programa e a temperatura indicada durante 15 minutos, virando a meio do tempo de cozedura, e depois repita com a segunda porção. Versão 2in1 mecânica: Inicie a 170°C durante 15 minutos, virando a meio do tempo de cozedura, e depois repita com a segunda porção.