Hambúrguer vegan de cogumelos Portobello grelhados
- Tempo total 23 min
- 10 min
Tempo de preparação - 13 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
2 pessoas
2 Cogumelos Portobello pequenos
2 cl sop Pesto
2 Pães de hambúrguer vegan
1 Abacate
0.5 Tomate
0.5 Cebola roxa
2 laminado Queijo vegan
Algumas folhas de alface
Sal e pimenta
Preparação
Passo 1 /4
Lave os cogumelos. Tempere com sal e pimenta. Coloque a grelha na cuba, com os cogumelos por cima, sem os sobrepor. Inicie o processo de cozedura.
Passo 2 /4
Quando terminar a cozedura, coloque metade do pesto sobre os cogumelos.
Passo 3 /4
Sirva os cogumelos de imediato no pão de hambúrguer com abacate, rodelas de tomate, cebola roxa, queijo vegan, folhas de alface e o restante pesto.
Passo 4 /4
Sirva com batata doce frita.