Maçã desidratada - Receita EASY FRY & GRILL 2 in 1 DIGITAL | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Maçã desidratada

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  • Tempo total 18 h 15 min
  • Tempo de preparação
    15 min
  • Tempo de cozedura
    6 h
  • Tempo de arrefecimento
    12 h

Ingredientes

6 pessoas

  • 0.5 Limão

  • 1.5 Maçã

Preparação

Passo 1 /5

Esprema o sumo de meio limão. Lave a maçã e retire o caroço com um descaroçador e, em seguida, corte-a finamente às rodelas usando uma mandolina ou uma faca afiada.

Passo 2 /5

Pincele cada lado das rodelas de maçã com o sumo de limão.

Passo 3 /5

Insira o cesto com a grelha e coloque as rodelas de mação no cesto, sem as sobrepor. Se tiver a Easy Fry Oven&Grill 9in1, coloque as rodelas de maçã nas duas prateleiras da Easy Fry Oven&Grill sem as sobrepor. Coloque as prateleiras nos níveis superior e intermédio. Feche a porta. Inicie o programa DESIDRATAÇÃO a 60°C durante 6 horas.

Passo 4 /5

Apenas para a versão digital: Programe 80 °C durante 4 horas.

Passo 5 /5

No final do programa, deixe as maçãs no cesto e desligue o aparelho. Deixe secar durante a noite antes de desfrutar no dia seguinte.

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