Molho francesinha simples - Receita Companion Connect XL | Moulinex
Receita por Flávia

Molho francesinha simples

ratings.0

- /5 -

  • Tempo total 32 min
  • Tempo de preparação
    5 min
  • Tempo de cozedura
    27 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

6 pessoas

  • 330 ml Cerveja

  • 400 ml Leite

  • 2 cl sop Maizena

  • 2 cl sop Margarina

  • 0.5 Copo vinho porto

  • 2 Folhas louro

  • 1 Caldo Knorr galinha

  • 1 Caldo Knorr carne

  • 1 Cebola

  • 2 Dentes alho

  • Cebola pó qb

  • Alho pó qb

  • Paprika qb

  • 0.25 Copo molho inglês

  • 0.25 Copo molho soja

  • Tabasco qb

  • 200 ml Polpa tomate

Acessórios

  • Lâmina para amassar/triturar
    Lâmina para amassar/triturar
  • Misturador
    Misturador

Preparação

Passo 1 /4

Colocar a cebola e o alho na taça.

  • 1 Cebola
  • 2 Dentes alho
  • Lâmina para amassar/triturar

Passo 2 /4

Trocar a lâmina pela misturadora para refogar a cebola e o alho com a margarina.

  • 2cl sop Margarina
  • Misturador

Passo 3 /4

Acrescentar os restantes ingredientes.

  • 330ml Cerveja
  • 400ml Leite
  • 2cl sop Maizena
  • 0.5 Copo vinho porto
  • 2 Folhas louro
  • 1 Caldo Knorr galinha
  • 1 Caldo Knorr carne
  • Cebola pó qb
  • Alho pó qb
  • Paprika qb
  • 0.25 Copo molho inglês
  • 0.25 Copo molho soja
  • Tabasco qb
  • 200ml Polpa tomate
  • Misturador

Passo 4 /4

Ao fim retificar temperos e se necessário juntar água para ficar mais líquido.