Receita por Moulinex

Peito de frango com cogumelos e molho de queijo azul

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Tempo total 35 min

Tempo de preparação
20 min
Tempo de cozedura
15 min
Tempo de arrefecimento
0 min

Ingredientes

6 pessoas

600 g Cogumelos brancos
6 filete Frango
3 cl sop Azeite
Sal, pimenta
4 raminho Tomilho
100 g Queijo azul
70 g Crème fraîche

Preparação

Passo 1 /2

Lave os cogumelos, retire a parte inferior do pé e corte-os em quartos. Insira o cesto com a grelha e coloque os peitos de frango e os cogumelos no cesto. Acrescente um fio de azeite, tempere com sal e pimenta e junte o tomilho. Inicie o programa indicado durante 15 minutos.

600g Cogumelos brancos
6filete Frango
3cl sop Azeite
Sal, pimenta
4raminho Tomilho

Passo 2 /2

Entretanto, num tacho derreta o queijo com o crème fraîche em lume brando durante 5 minutos. Sirva os peitos de frango com os cogumelos e o molho de queijo azul.