Pesto verde com pistácios - Receita Blend up | Moulinex
 Receita por Moulinex

Pesto verde com pistácios

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  • Tempo total 6 min
  • Tempo de preparação
    5 min
  • Tempo de cozedura
    1 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

4 pessoas

  • 10 cl Azeite

  • 30 g Rúcula

  • 1 dentes Alho

  • 20 g Queijo parmesão ralado

  • 20 g Pistácios

  • Sal

Acessórios

  • Garrafa de 400 mL
  • Garrafa de 700 mL

Preparação

Passo 1 /3

Coloque todos os ingredientes na liquidificadora, começando pelo azeite. Utilize uma espátula para pressionar a rúcula para o interior da garrafa. Enrosque as lâminas na garrafa portátil e fixe-a à base. Triture!

  • 10cl Azeite
  • 30g Rúcula
  • 1dentes Alho
  • 20g Queijo parmesão ralado
  • 20g Pistácios
  • Sal
  • Sauce

Passo 2 /3

Se a mistura estiver demasiado espessa, adicione mais azeite e volte a triturar.

  • 10cl Azeite

Passo 3 /3

Pode ajustar as quantidades conforme as suas preferências pessoais.