Pudim de laranja
- Tempo total 16 min
- 10 min
Tempo de preparação - 6 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
2 pessoas
1 Ovos
200 ml Leite
40 g Açúcar
40 ml Caramelo líquido
1 Laranjas (gomos e raspa)
Papel vegetal com o mesmo diâmetro que a cuba
2 Tacinhas
Preparação
Passo 1 /6
Prepare os ingredientes.
Passo 2 /6
Separe gomos da laranja.
Passo 3 /6
Numa taça grande: mexa o ovo com o açúcar. Junte o leite e as raspas da laranja. Deite 20 ml do caramelo em cada uma das tacinhas.
Passo 4 /6
Deite a mistura anterior sobre o caramelo. Cubra as tacinhas com película aderente. Forre a base da cuba com papel vegetal e coloque as tacinhas. Deite 200 ml de água.
Passo 5 /6
Tempo de cozedura: 6 minutos.
Passo 6 /6
Deixe repousar durante 12 horas. Coloque num prato e decore com os gomos da laranja.