Pudim

Passo 1 /8

Pré-aqueça o forno a 180 °C.

Passo 2 /8

Demolhe o pão duro no leite morno até amolecer.

• 185g pão ralado
• 180ml leite morno

Passo 3 /8

Coloque o pão na liquidificadora com o leite, os ovos, o açúcar e o extrato de baunilha.

• 185g pão ralado
• 180ml leite morno
• 2 ovo
• 100g açúcar
• 1cl caf extrato de baunilha

Passo 4 /8

Ajuste o programa indicado para 2 minutos e inicie o programa.

Passo 5 /8

Deite o mel morno nas formas savarim individuais. Incline as formas em todos os sentidos para garantir que ficam totalmente cobertas com o mel.

• 50g mel morno

Passo 6 /8

Leve ao forno durante 35-40 minutos.

Passo 7 /8

Deixe arrefecer antes de desenformar. Tape e leve ao frigorífico durante, pelo menos, 30 minutos.

Passo 8 /8

Sirva frio.