Puré de batata - Receita Companion | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Puré de batata

ratings.4.8

4.8/5 -

  • Tempo total 45 min
  • Tempo de preparação
    15 min
  • Tempo de cozedura
    30 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

6 pessoas

  • 800 g Batatas

  • 15 cl Leite semidesnatado

  • 50 g Manteiga

  • Noz-moscada

  • Sal

  • Água

Acessórios

  • Cesto de cozer a vapor
    Cesto de cozer a vapor
  • Batedor
    Batedor

Preparação

Passo 1 /6

Deite 0,7 L de água na taça no robot.

  • Água

Passo 2 /6

Coloque o cesto na taça do robot. Coloque as batatas descascadas, cortadas em pedaços de 2 cm. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 800g Batatas
  • Cesto de cozer a vapor

Passo 3 /6

Esvazie a água da taça quando as batatas estiverem cozinhadas.

Passo 4 /6

Coloque o acessório batedor e adicione as batatas. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 800g Batatas
  • Batedor

Passo 5 /6

Adicione o leite, a manteiga, o sal e a noz-moscada. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'. Pode-se raspar as bordas da taça entre as 2 bateduras.

  • 15cl Leite semidesnatado
  • 50g Manteiga
  • Noz-moscada
  • Sal
  • Batedor

Passo 6 /6

Sirva imediatamente.