Quiche de queijo Maredsous
Moulinex
Receita por Moulinex

Quiche de queijo Maredsous

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  • Tempo total 46 min
  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de cozedura
    36 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Dispositivos compatíveis (20)

Ingredientes

4 pessoas

  • 1 Massa quebrada

  • 200 g Queijo Maredsous fatiado

  • 200 g Toucinho de porco fumado

  • 3 Ovos

  • 2 Gema de ovo

  • 25 cl Nata fresca espessa

  • Noz-moscada moída

  • Sal

Acessórios

  • Misturador
    Misturador
  • Lâmina para amassar/triturar
    Lâmina para amassar/triturar

Preparação

Passo 1 /9

Aqueça previamente o forno a 180 °C (t. 6).

Passo 2 /9

Corte o bacon fumado em tiras e coloque-o na taça com o acessório misturador. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 200g Toucinho de porco fumado
  • Misturador

Passo 3 /9

Coloque o bacon fumado em papel de cozinha absorvente e lave a taça de preparação.

Passo 4 /9

Bata as gemas.

  • 2 Gema de ovo

Passo 5 /9

Coloque os ovos e as gemas, as natas e a noz-moscada na taça com a lâmina para amassar/triturar. Tempere com sal e pimenta. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 3 Ovos
  • 25cl Nata fresca espessa
  • Noz-moscada moída
  • Sal
  • Lâmina para amassar/triturar

Passo 6 /9

Coloque a massa quebrada numa forma de tarte.

  • 1 Massa quebrada

Passo 7 /9

Espalhe o toucinho fumado no fundo da tarte. Deite a mistura de natas/ovos e cubra com as fatias de queijo.

  • 200g Queijo Maredsous fatiado

Passo 8 /9

Leve ao forno durante cerca de 30 minutos.

Passo 9 /9

Sirva quente ou frio.