Sopa de Grão e Couve

Passo 1 /4

Descascar, lavar e cortar aos pedaços a cebola, cenoura, batatas, tomate e courgette. Reservar.

• 1 Cebola
• 1 Cenoura
• 0.5 Courgette média/grande ou 1 pequena
• 2 Batatas
• 0.5 Tomate

Passo 2 /4

Lavar as folhas de couve e cortar em pedaços. Reservar.

• 4 Folhas de couve Lombarda (ou outra)

Passo 3 /4

Montar a lâmina picadora na taça e colocar a cebola, cenoura, batatas, tomate, courgette e METADE do grão. Temperar com o sal e o azeite. Deitar água até cerca de 2 dedos acima dos legumes. Fechar a tampa, com a tampa reguladora de vapor montada, e premir Iniciar.

• 1 Cebola
• 1 Cenoura
• 0.5 Courgette média/grande ou 1 pequena
• 2 Batatas
• 0.5 Tomate
• 1 Lata de grão
• Sal q.b.
• 3cl sop Azeite
• Água

• Lâmina Picadora

Passo 4 /4

Retificar a água e os temperos. Acrescentar a couve, a massa e o restante grão. Fechar a tampa, com a tampa reguladora montada, e prima Iniciar.

• 1 Lata de grão
• 4 Folhas de couve Lombarda (ou outra)
• 1/4 chávena de massa pevide

• Lâmina Picadora