Soupe détox au chou kale, pois cassés et tofu
- Tempo total 30 min
- 5 min
Tempo de preparação - 25 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
6 personnes
200 g Chou kale
110 g Oignon
100 g Carotte
90 cl Bouillon de légumes
140 g Pois cassés
120 g Tofu soyeux
Sel, poivre
Acessórios
Couteau hachoir « Ultrablade »
Preparação
Passo 1 /5
Pelez la carotte et l’oignon et coupez-les en morceaux.
110g Oignon 100g Carotte
Passo 2 /5
Lavez les branches de chou kale et retirez la nervure centrale. Émincez-les grossièrement.
200g Chou kale
Passo 3 /5
Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez les pois cassés, l’oignon, le chou kale et la carotte, le tofu soyeux, salez et poivrez.
200g Chou kale 110g Oignon 100g Carotte 140g Pois cassés 120g Tofu soyeux Sel, poivre
Couteau hachoir « Ultrablade »
Passo 4 /5
Versez le bouillon. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
90cl Bouillon de légumes
Couteau hachoir « Ultrablade »
Passo 5 /5
Servez chaud.