Soupe détox au chou kale, pois cassés et tofu
Moulinex
Receita por Moulinex

Soupe détox au chou kale, pois cassés et tofu

Avaliações de quatro estrelas (média)

4/5

  • Tempo total 30 min
  • Tempo de preparação
    5 min
  • Tempo de cozedura
    25 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

6 personnes

  • 200 g Chou kale

  • 110 g Oignon

  • 100 g Carotte

  • 90 cl Bouillon de légumes

  • 140 g Pois cassés

  • 120 g Tofu soyeux

  • Sel, poivre

Acessórios

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Preparação

Passo 1 /5

Pelez la carotte et l’oignon et coupez-les en morceaux.

  • 110g Oignon
  • 100g Carotte

Passo 2 /5

Lavez les branches de chou kale et retirez la nervure centrale. Émincez-les grossièrement.

  • 200g Chou kale

Passo 3 /5

Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez les pois cassés, l’oignon, le chou kale et la carotte, le tofu soyeux, salez et poivrez.

  • 200g Chou kale
  • 110g Oignon
  • 100g Carotte
  • 140g Pois cassés
  • 120g Tofu soyeux
  • Sel, poivre
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Passo 4 /5

Versez le bouillon. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 90cl Bouillon de légumes
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Passo 5 /5

Servez chaud.