Tarte de noz-pecã

Passo 1 /8

Misture a farinha, o sal e o açúcar numa taça. Adicione a manteiga e misture entre os dedos para obter uma massa lisa. Adicione o ovo e amasse até obter uma massa homogénea. Deixe repousar debaixo de um pano limpo, num local fresco, durante cerca de 2 horas.

• 150g Farinha
• 0.5pitad Sal
• 75g Açúcar
• 75g Manteiga derretida
• 1 Ovo

Passo 2 /8

Pulverize ligeiramente a bancada de trabalho com farinha . Estenda a massa e polvilhe ligeiramente. Estenda a massa com um rolo de massa. Coloque a massa numa forma de tarte de 24 cm de diâmetro e leve ao frigorífico.

Passo 3 /8

Pique grosseiramente algumas nozes-pecã.

• 180g Nozes-pecã

Passo 4 /8

Numa tigela, misture a manteiga amolecida cortada em pedaços, o açúcar mascavado, os ovos, o xarope de ácer e a baunilha. Adicione as nozes-pecã esmagadas.

• 50g Manteiga amolecida
• 85g Açúcar mascavado
• 4 Ovos
• 175g Xarope de ácer
• 1cl caf Extrato de baunilha

Passo 5 /8

Verta a mistura sobre a massa e disponha por cima as nozes-pecã inteiras formando um padrão.

Passo 6 /8

Coloque a forma de tarte na grelha de forno. Coloque a grelha de forno na posição intermédia do forno.

Passo 7 /8

Ligue o aparelho. Selecione o programa BAKE a 180 °C e defina o tempo de cozedura para 25 min. Prima START.

Passo 8 /8

Desfrute quente ou frio.