Tortellini de espinafres
Moulinex
Receita por Moulinex

Tortellini de espinafres

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  • Tempo total 18 min
  • Tempo de preparação
    15 min
  • Tempo de cozedura
    3 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Dispositivos compatíveis (6)

Ingredientes

2 pessoas

  • 300 g Tortellini de espinafres e ricotta (ou outro a gosto)

  • 100 g Espinafres, sem talos e cortados

  • 100 g Cogumelos frescos, cortados ao meio ou em quartos

  • 0.25 Cebola, picada finamente

  • 10 cl Água

  • 10 cl Natas

  • 1 cl sop Azeite

  • 2 cl sop Queijo parmesão ralado

  • Sal, pimenta

Preparação

Passo 1 /6

Prepare os ingredientes.

Passo 2 /6

Deite o azeite na cuba.

Passo 3 /6

Adicione as cebolas e os cogumelos. Deixe refogar durante alguns minutos. Acrescente os espinafres e deixe cozinhar mexendo.

Passo 4 /6

Quando os espinafres estiverem cozidos, acrescente a massa, a água, o sal e a pimenta. Mexa.

Passo 5 /6

Tempo de cozedura: 3 minutos.

Passo 6 /6

Coloque as natas. Feche, deixe repousar 1 minuto. Sirva com queijo parmesão.